Женщины хотят рецептов от продуктовых брендов

Пользователи социальных сетей, которые получают интересную информацию от брендов (например, купоны или скидочные предложения), часто делятся ими с друзьями. А продуктовые бренды (приложения по доставке продуктов, готовой еды, интеграторы кафе и прочие) имеют другой «ключик» доступа к широкой аудитории — рецепты.

Компания Shespeaks в сентябре 2015 года провела исследование среди женщин США на тему того, насколько они заинтересованы в продуктовых брендах, как с ними взаимодействуют, в том числе и в социальных сетях. Почти 83% опрошенных ответили, что для них предпочтительно видеть/получать информацию о купонах, скидках и специальных предложениях, в то время как заинтересованность в рецептах высказали всего на 4 процента меньше женщин (79%). Эти два пункта вырвались вперед по сравнению с другими видами интересующего пользователей контента.

женщины хотят рецептов от продуктовых брендов

Женщины всех возрастных групп согласились с утверждением, что им нравится знать, как из обычных продуктов, лежащих на полках магазинов, можно приготовить вкусную и полезную еду. Причем, чем младше возраст опрошенной, тем больше она заинтересована в полезных советах по приготовлению еды и рецептах.

Другое исследование говорит, что рецепты и продукты, их составляющие, могут изменить поведение пользователя внутри магазина (найдя интересный и подходящий рецепт, покупатели выбирают не привычный им набор продуктов, а тот, который продиктован составом блюда).

женщины хотят рецептов от продуктовых брендов

Так, социальная сеть Pinterest установила, что треть активных пользователей в возрасте от 15 лет и старше, которые заходили в сервис как минимум раз за последний месяц, многие делали это с мобильного устройства и в процессе шоппинга. А 2/3 пользователей хотя бы раз заходили в Pinterest во время покупок в магазине со своих мобильных устройств. 57% опрошенных пользователей Pinterest искали информацию о продуктах, а 53% о рецептах в то время, пока совершали покупки.

Таким образом, для того, чтобы вовлеченность пользователей продуктовых брендов росла, маркетологи компаний должны сосредоточится на подготовке релевантного запросам пользователей контента, а именно на рецептах и полезных советах для домохозяек. Во-первых, это может увеличить пользовательскую активность и увеличить среднюю сумму чека за счет дополнительных продуктовых позиций в общем объеме покупок. Во-вторых, это повышает лояльность пользователей к бренду, и они его воспринимают не только как поставщика товаров для кухни, но и как надежного помощника в подготовке семейного ужина.

Ирина Егельская, Delivery Club

 ИринаЕгельская, PR-менеджер Delivery Club:

Мы используем весь спектр маркетинговых инструментов для продвижения нашего продукта и привлечения внимания к ресторанам, находящимся в системе Delivery Club. Одним из них является публикация информации о ресторане в нашем блоге в определённом формате: обзор на доставку из ресторана или фото-рецепт от него. Если говорить подробнее о последнем, мы предлагаем ресторанам-партнёрам размещение фото-рецептов блюд, пользующихся спросом при заказе из данных заведений. Изучая рецепт, клиент может ближе познакомиться с процессом приготовления еды в конкретном ресторане (все фотографии в посте сняты во время создания того или иного блюда). У пользователя остаётся выбор: последовать инструкции и приготовить блюдо или облегчить себе задачу и заказать его в данном ресторане через наш сервис (в конце рецепта обязательно есть ссылка, которая ведет на страничку заказа).
Интернет содержит большое разнообразие кулинарных сайтов с рецептами, но в нашем блоге мы предлагаем читателю выбор: приготовить блюдо самому, либо заказать его и через полчаса уже наслаждаться дегустированием.
Примеры фото-рецептов: 2015 год и 2014 год.

Более 60% пользователей после прочтения рецепта переходят по ссылке и делают заказ. Несмотря на активный интерес клиентов к рецептам ( Из вышеуказанных примеров динамика следующая: в 2014 году от общего количества читателей (100%) на чтение фото-рецептов приходилось 35%, в 2015 эта цифра составила — 47% — точные цифры не можем обозначить согласно общей политике Rocket Internet), конечный потребитель всё же предпочитает делать заказ блюд, чем готовить их самому.
В связи с этим наиболее востребованы наши обзоры на доставку. Каждую пятницу мы дегустируем и оцениваем доставку из различных ресторанов Москвы. Клиенты доверяют нашей объективной оценке уровня доставки и её качества и активно совершают заказы после из данного заведения. Поэтому мы стараемся сконцентрировать своё внимание именно на обзорах.
Примеры: первый, второй.